Confit de Canard du Perigord

11,0020,00

Recette du Confit de Canard du Perigord

70% cuisses de canard, graisse canard, sel

Confit de Canard du Perigord - Boite en métal, 1200g
20,00
Boite de 1200g | 5 cuisses
Confit de Canard du Perigord - Boite en métal, 750g
13,00
Boite de 750g | 3 cuisses
Confit de Canard du Perigord - Boite en métal, 650g
11,00
Boite de 650g | 2 cuisses
Effacer
UGS : ND Catégorie :

Description

Confit de Canard du Perigord

D’abord nos cuisses de canard du Périgord et gésiers de Canard du Périgord sont confits dans leur graisse, longuement et à feux doux. Une méthode traditionnelle et artisanale qui leurs procure un goût et un moelleux d’antan.

Par conséquent voici une recette traditionnelle.

Une recette à base de Confit de Canard du Perigord

Une recette classique à base de confit de canard consiste à faire frire ou griller la viande dans une petite partie de sa graisse jusqu’à ce qu’elle soit bien brune et craquante, puis à faire rôtir des pommes de terre assaisonnées d’ail dans le reste de la graisse pour l’accompagner.

  • 70% cuisses de canard, graisse canard, sel

Informations complémentaires

Poids 1200 g
Conditionnement

Boite en métal

Date limite de consommation

4 ans

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Confit de Canard du Perigord”

Inscrivez-vous

et recevez nos offres promotionnelles

You have Successfully Subscribed!